کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش

کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش با ترجمه و گردآوری علی خویه توسط نشر دیدار متشر شده است. این کتاب می‌تواند مورد استفاده در هر کسب و کاری قرار گیرد. از بقال و مکانیک محله‌ها گرفته تا فروشگاه‌های بزرگ زنجیره‌ای، شبکه‌ای، اینترنتی، خرده‌فروشان، عمده‌فروشان، نمایندگی‌های کوچک و بزرگ، موسسات، سازمان‌ها، بانک‌ها، مراکز تفریحی، هنری، خدماتی، تولیدکنندگان، بنگاه‌های اقتصادی و خدماتی. از جمله مخاطبان کتاب می‌توان به کسبه، اصناف، تعاونی، خدماتی، بازرگانی، تولیدی، دانشجویان، اساتید و علاقه‌مندان در زمینه‌های اقتصادی، تجاری، بازرگانی، بازاریابی، فروش، تبلیغات، روابط عمومی و… اشاره کرد.

فروشگاه‌مداری، مدیریت فروشگاه و چیدمان فروش در فضای مجازی نیز بسیار قابل ملاحظه و پر اهمیت است، لذا سعی شده تا گاهی گریزی به این مسائل نیز داشته باشم تا کاربرد آن در کسب و کارهای اینترنتی نیز محسوس باشد.

خلاصه کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش

هر فردی در هر کاسبی نیاز دارد تا علاوه بر تجربه، هر روز بر دانش خود اضافه کند و بر مبنای علم روز حرکت کند. دانش مهندسی فروش و مدیریت فروش و فروشگاه از مقوله‌هایی است که باید به صورت علمی و تجربی به آن پرداخته شود و هر روز بر بار عملی آن اضافه شود و ما باید هر روز، برای بهبود کسب‌وکار تجارب خود، به دانش و تجربه خود در این زمینه بیافزاییم. زیبایی در ترکیب هوشمندانه‌ای با دانش، آگاهی و خلاقیت می‌تواند موفقیت چشمگیری را در کسب و کار ما به ارمغان بیاورد.

وقتی چیدمان فروشگاه، مغازه و دفتر کار ما، چشمان مشتریان را نوازش دهد و آن‌ها را بر سر ذوق بیاورد و مشتریان را با هر سلیقه‌ای به سمت کسب و کار ما جذب کند، مطمئنا ما به موفقیت بزرگی در اولین گام دست یافته‌ایم. آگاهی از شیوه‌های مدیریت فروشگاه، کسب اطلاعات پیرامون مهندسی فروش و آگاهی از شیوه‌های اصولی برای چیدمان فروش و تکنیک‌های فروشگاه‌مداری می‌توانند موفقیت ما در کسب و کارمان تعیین و تضمین کنند. با توجه به اهمیت این موضوع و نیاز موجود، علی خویه تصمیم به جمع‌آوری، ترجمه، تالیف و تهیه مطالب پیرامون مباحث ذکر شده گرفت. و پس از چند سال تلاش، آموزش و اجرای اموز بازاریابی و فروش و بیش از یک سال تلاش مستمر برای تهیه مطالب، کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش را تالیف کرد.

[ اگر از مطالعه‌ی مرور این کتاب لذت بردید، پیشنهاد می‌کنیم به مرور کتاب مدیریت تبلیغات هم سری بزنید. ]

پاراگرافی از کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروشگاه

رنگ‌ها بر احساسات ما تاثیر می‌گذارند، چه متوجه باشیم، چه نباشیم، برخی بیشتر، برخی کمتر. اما همگی دارای خصوصیات مخصوص به خود هستند که بر احساس و در نتیجه رفتار خریدار اثر می‌گذارند. اگر زبان رنگ‌ها را بدانیم، می‌توانیم با استفاده مناسب و بجا از آن‌ها در طراحی تبلیغات محصول خود، دکوراسیون فروشگاه، بسته‌بندی محصولات، طراحی وب‌سایت کمپانی، طراحی تابلوی مغازه و بروشورها نهایت استفاده را از تاثیر روانی آن‌ها بر رفتار مصرف‌کننده ببریم. تحقیقات نشان می‌دهد که یک مشتری در یک شانزدهم ثانیه به یک محصول نگاهی می‌اندازند و از کنار قفسه‌های فروشگاه می‌گذرد. پس اگر بتوانیم رنگی را به کار ببریم که به چشم بزند، او را وادار کرده‌ایم که با دقت بیشتری نگاه کند، چون چشم ما به طرف رنگ‌ها کشیده می‌شود.

بر اساس تحقیق یک روانشناس آمریکایی در دهه 60 و 70 قرن بیستم صورت گرفته، انتخاب رنگ می‌تواند خریداران یک کالا را به شدت تحت تاثیر قرار دهد وی با بسته‌بندی یک نوع مشخص از قهوه در چهار ظرف به رنگ‌های (زرد، قهوه‌ای، آبی و صورتی) به این نتیجه رسید که ظرق زرد مورد توجه تعداد بسیار اندکی از مشتریان قرار گرفت. مردم بر این باورند که انواع (شیرینی، نان، شکلات و قهوه) در بسته‌بندی‌های صورتی رنگ رایحه دل‌انگیزتری دارند و می‌توان در کمال اختیار و با میل پول بیشتری بابت این کالا‌ها پرداخت کرد؛ همچنین بسته‌بندی لوازم آرایشی و بهداشتی در بسته‌بندی‌های صورتی رنگ باعث می‌شود تا این محصولات نیز با استقبال و افزایش فروش مواجه شوند.